Seit Ende Januar läuft an unserer Schule ein Pilotprojekt mit dem Unternehmen Schwamm aus Saarbrücken, das unseren Schülerinnen und Schülern berufliche Perspektiven aufzeigen soll. Neben einem Vortrag zu unterschiedlichen Ausbildungsberufen, konnten sich die Jugendlichen auch selbst im Handwerk ausprobieren. Dabei stellten sie von den mitgebrachten Rohstoffen zur Fleischverarbeitung eigene Kreationen (z.B. Datteln im Baconmantel oder Pizzafleischkäse) her. Betreut wurde das Ganze von Lisa-Marie Carl (Auszubildende und angehende Fleischerin) und Maximilian Rückel (Student), die beide bei Schwamm arbeiten und studieren. Die Resonanz war groß und so kamen viel mehr Schülerinnen und Schüler als erwartet zum Vortrag und in die Küche!